Okrasa łamie przepisy - Opolskie potrawy wigilijne |
||||
|
2018-12-24
12:45 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Karola Okrasa wybiera się do Opola, nazywanego śląską Wenecją. To miejsce, w którym miesza się wiele kuchni regionalnych - czeska, niemiecka i śląska. Wiele typowych dla regionu potraw zachowało się w tradycji wigilijnej. Trudno sobie wyobrazić opolski stół wigilijny bez tradycyjnego śląskiego kołocza, mołcki czy makówek. Po II wojnie światowej śląskie specjały zostały wzbogacone przez przesiedleńców ze Wschodu o takie potrawy jak choćby kutia. Na płynącym przez Opole statku Karol przyrządzi dwie potrawy: kwaśną siemieniotkę grzybową oraz harynki w spalonej zołzie cebulowej, czyli śledzie w cebulowym sosie. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP Polonia.
TVP Polonia
2018-12-24 (poniedziałek) 12:00
Gdzie jesteś, Święty Mikołaju?
Ania wysyła list do św. Mikołaja z prośbą o braciszka. Gdy dostaje lalkę, jest rozczarowana. Dopiero spotkanie z mieszkającym w sąsiedztwie chłopcem zmienia jej nastrój. Malec skarży się, że jeszcze nigdy nie odwiedził go Mikołaj. Ania postanawia temu zaradzić.
TVP Polonia
2018-12-24 (poniedziałek) 13:10
Barwy szczęścia
- odcinek 1894
Dalsze losy mieszkańców osiedla przy ulicy Zacisznej. Widzowie poznają dalsze perypetie m.in. rodu Marczaków, Kasi Górki oraz jej bliskich, członków klanu Złotych oraz Basi i Zenka Grzelaków.
Krzepiński budzi się ze śpiączki. Po jego zeznaniach Umińska zostaje zatrzymana pod zarzutem usiłowania zabójstwa. Oliwka i Kajtek bardzo ...
|
Polecamy
|
||
|
Tele 5
2024-05-03 3:00 |
6 / 10
Serial o niemieckich policjantach, którzy patrolują autostradę wiodącą ze wschodu na zachód Europy. W swojej pracy spotykają przemytników, handlarzy narkotyków i wiele...
|
|
AXN White
2024-05-03 3:35 |
6 / 10
Grecja. Na obszarze przygranicznym znajdują się dwa obozy wojskowe. Ich dowódcy toczą między sobą specyficzną wojną. Jeden z nich to surowy pułkownik Lefteris Goulas...
|
|
|
FX Comedy
2024-05-03 3:00 |
6 / 10
Will Smith (Will Smith), młody, dziarski chłopak, całe życie spędził na niebezpiecznym osiedlu. Teraz ma zamieszkać u bogatego wuja w Bel-Air. Przez jego niesforność i...
|
