Okrasa łamie przepisy - Wigilijne ryby w nowej odsłonie |
||||
|
2019-12-14
11:50 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Zgodnie ze zwyczajem na wigilijnym stole nie może zabraknąć ryb. Wie o tym doskonale Karol Okrasa, który kultywując wielowiekową tradycję, uda się do podsiedleckiego dworku, gdzie do dzisiaj hoduje się m.in. karpie. Mistrz kuchni zdradzi widzom, z czego słynie ten region. Potrzos, gwarowe określenie wróbla, jest biedniejszą odmianą kutii. Zamiast maku i słodkich bakalii, ubodzy włościanie wykorzystywali kaszę pęczak i to, co dał im las - warzywa, grzyby i zioła. Z karpia robi się tu pierogi, gulasz i kiełbasę, a przede wszystkim wędzi się tę królewską rybę. Dania Karola będą nie tylko wytworne, smakowite, ale także łatwe do samodzielnego przygotowania. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP Polonia.
TVP Polonia
2019-12-14 (sobota) 11:10
Halo Polonia
Interaktywny program skierowany do Polaków mieszkających w kraju i za granicą. Prowadzący wracają do tematów poruszonych w "Polonii 24" i relacjonują wydarzenia, którymi żyje Polska. Dr Hanna Luiza Ceglińska-Leśnodorska prezentuje sylwetki znanych Polaków, Marek Sierocki przedstawia polonijną listę przebojów, a Grzegorz Szponder ...
TVP Polonia
2019-12-14 (sobota) 12:25
Ojciec Mateusz 17 - Gwiazdor
- odcinek 215
Obdarzony zmysłem detektywistycznym proboszcz parafii w Sandomierzu, Mateusz (Artur Żmijewski), pomaga zaprzyjaźnionemu komisarzowi Możejce (Piotr Polk) i jego podwładnym w rozwiązywaniu kolejnych skomplikowanych zagadek kryminalnych.
Alicja, agentka popularnego aktora, zostaje zamordowana. Policja odkrywa, że ofiara zbrodni ...
|
Polecamy
|
||
|
HBO
2024-05-02 20:10 |
Premiera - Chłopcy
- komediodramat
5 / 10
|
|
MiniMini+
2024-05-02 13:00 |
8 / 10
Kolejne przygody uroczego niebieskiego kociaka, Oggy'ego, który wraz ze swoimi przyjaciółmi codziennie przeżywa zwariowane przygody. Poznaje świat i doświadcza rozmaitych...
|
|
|
teleTOON+
2024-05-02 14:35 |
Oggy i karaluchy: Nowe pokolenie
- serial animowany
5 / 10
Niebieski kot Oggy mieszka na przedmieściach i stara się prowadzić spokojne życie. Jego kumpelką jest radosna słonica Piya. Ci dwoje cały czas wikłają się w szalone...
|
