Okrasa łamie przepisy - Kuchnia polska. Kuchnia płynąca maślanką |
||||
|
2023-03-25
13:35 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Kucharz udaje się na Jurę Krakowsko-Częstochowską. Posmakuje lokalnej specjalności - seruli - zupy podobnej do żuru, którą zakwasza się nie ukiszoną mąką, lecz maślanką. Przygotuje trzy potrawy: pieczoną w cieście francuskim z grzybami polędwiczkę wieprzową podaną z sosem z maślanki i szczypiorkowej oliwy, smażonego miętusa z maślankowo-szczypiorkowym majonezem oraz zupę wzorowaną na seruli, ale z dodatkiem boczku i wędzonych ziemniaków. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP Polonia.
|
Polecamy
|
||
|
CANAL+ Film
2024-05-06 00:25 |
Pamfir
- dramat kryminalny
7 / 10
Ukraina. Leonid, znany jako Pamfir (Oleksandr Jacentiuk), niegdyś był przemytnikiem. Nigdy nie dał się złapać, a jego wyczyny stały się legendą. Teraz pracuje jako...
|
|
TVN 7
2024-05-06 1:25 |
Poszukiwany
- film sensacyjny
6 / 10
Sierżant James Dunn (Keenen Ivory Wayans), snajper i weteran walk w Zatoce Perskiej, zostaje skazany na karę śmierci za zamordowanie przełożonego. Wyrok będzie mu darowany,...
|
|
|
Cartoonito
2024-05-06 00:30 |
6 / 10
Młodzi widzowie poznają przygody niedźwiedzia Grizzy'ego, miłośnika spokojnego wypoczynku i nowoczesnych technologii. Rodzina uwielbiających dobrą zabawę, niezwykle...
|
