|
<< poprzedni odc.
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 1/3
Chemia smaku odcinek 2
następny odc. >>
BBC Earth
Chemia smaku
- odcinek 3
|
||||
|
2018-04-30
1:05 |
|
|||
|
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy serii opowiedzą m.in. o tym, jak składniki chemiczne jedzenia budują ludzki organizm i wyposażają go w energię, o niezwykłych właściwościach mleka z piersi mamy, które zawiera wszystko, czego potrzebuje noworodek: tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Widzowie dowiedzą się też m.in. dlaczego chleb na zakwasie ma dobry wpływ na organizm, jak ziemniaki pomagają przetrwać Peruwiańczykom w wysokich Andach i z jakich powodów ryż stał się podstawowym pożywieniem na Filipinach. Odcinek poświęcony gorzkim ziemniakom, dzięki którym Peruwiańczycy przetrwali w wysokich Andach. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 16.
|
||||
| Czas trwania: | 1 h 05 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Earth.
BBC Earth
2018-04-30 (poniedziałek) 00:00
Brytyjskie fabryki jedzenia 3
- odcinek 6
Prowadzący przedstawiają tajniki wytwarzania produktów codziennego użytku. Odwiedzają wnętrza największych fabryk na świecie.
Tym razem Gregg Wallace wybiera się do Ribeny, jednej z największych brytyjskich fabryk napojów bezalkoholowych. Dowiaduje się tam, że aromat owoców zostaje odseparowany od soku i dodany ponownie na ...
BBC Earth
2018-04-30 (poniedziałek) 2:10
Tajemnice ludzkiego mózgu
- odcinek 4
Program emitowany w ramach cyklu "Być człowiekiem". Doktor David Eagleman jest amerykańskim neurobiologiem, autorem książek i publikacji naukowych. W programie zabierze widzów w spektakularną podróż po meandrach ludzkiego umysłu. Wyjaśni mechanizmy działania mózgu i wytłumaczy, dlaczego decyzje i zachowania są w dużej mierze ...
|
Polecamy
|
||
|
Disney Channel
2025-06-18 22:20 |
5 / 10
Rodzina Cricketa Greena przeprowadza się ze wsi do wielkiego miasta. Ich próby dostosowania się do nowego otoczenia dostarczą wielu śmiesznych sytuacji.
Świerszczu udaje...
|
|
|
Disney Channel
2025-06-18 00:35 |
4 / 10
Troje licealistów, pracujących potajemnie jako drużyna superbohaterów GhostForce, walczy ze złośliwymi duchami, które nawiedzają ich miasto. Niektóre z nich stają się...
|
|
|
HBO3
2025-06-18 22:30 |
Joker
- dramat kryminalny
8 / 10
Były pacjent szpitala psychiatrycznego Arthur Fleck to człowiek wyobcowany ze społeczeństwa, przepełniony bólem i smutkiem, który spotyka się w codziennym życiu z...
|