<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
Skarby kuchni chińskiej - Historia kilku wynalazków
- odcinek 2
Skarby kuchni chińskiej - Historia kilku wynalazków odcinek 2-ost.
następny odc. >>
Kuchnia.tv
Skarby kuchni chińskiej - Historia kilku wynalazków
- odcinek 2-ost.
|
||||
2010-04-15
9:55 |
|
|||
Dwuczęściowy dokument przedstawia kuchnię Kraju Środka - jedną z najlepszych kuchni na świecie. Tradycyjny smak jej potraw nie zmienił się prawie wcale od tysięcy lat. W pierwszej części filmu zatytułowanej "Niebiańskie przysmaki" poznamy ludzi, których życie związane jest z czterema najdroższymi i najbardziej pożądanymi smakami na świecie. Zobaczymy m.in. jak Lee Lian Yan ryzykując życiem wspina się na wysokość 60 metrów (bez asekuracji), aby dostać się do jadalnych ptasich gniazd. Amatorzy tej potrawy płacą za nią olbrzymie pieniądze. W samym Hong Kongu, w ciągu roku zjada się 100 ton tego przysmaku. Innymi rarytasami, o których będzie mowa są ślimaki morskie abalone, płetwy rekina czy ogórki morskie. Początkowo tymi smakołykami mógł raczyć się jedynie cesarz i jego rodzina. Obecnie sięgnąć po nie może każdy, kogo na nie stać. W drugiej części pt. "Historia kilku wynalazków" poznamy odpowiedzi na pytania takie jak: skąd wzięły się pałeczki, co to jest Hotpot czy tofu, co jest charakterystyczne dla kuchni chińskiej i dlaczego Chińczycy tak cenią surowe składniki swoich potraw. Poznamy bohaterów nowoczesnej kuchni chińskiej, którzy swoje pomysły czerpią z kulinarnego dziedzictwa Chin. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
![]() |
||||
Czas trwania: | 30 min | |||

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.

Kuchnia.tv
2010-04-15 (czwartek) 9:25
Mammaryla
- odcinek 9
Maryla Musidłowska zaprasza na program stworzony z myślą o mamach, które czasami chcą zaskoczyć swoje rodziny daniami rodem z Włoch. Prowadząca pragnie zachęcić widzów do urozmaicenia kuchni polskiej i szukania inspiracji u południowców. W tym celu zdradzi, o jakie składniki warto się postarać, jak je wykorzystać. Odkryje ...
Kuchnia.tv
2010-04-15 (czwartek) 10:45
Julia i Jacques gotują w domu - Indyk
- odcinek 8
Julia Child i Jacques Pepin spotykają się w kuchni Julii, by pokazać, jak z humorem przyrządzić wspaniałe potrawy. Ciepła, domowa atmosfera stworzona przez prowadzących, to tylko jedna z zalet, dzięki którym program otrzymał nagrodę Emmy. Julia i Jacques uczą, jak przygotować domowe posiłki - od prostych przekąsek i ...
![]() Polecamy ![]() |
||
![]() |
BBC CBeebies
2025-06-27 18:00 |
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
BBC CBeebies
2025-06-27 18:25 |
6 / 10
Niezwykłe przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
Disney Channel
2025-06-27 1:35 |
6 / 10
Losy pozornie przeciętnej rodziny. Jednak jej członkowie to chłopak, dziewczyna, pies, kot, mysz i kawałek sera. Serial "Dziewczyna, chłopak, itd" to komediowe podejście do...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |