Indyjska uczta - Diwali, święto lamp

Barwne i fascynujące spojrzenie na indyjską kuchnię, kulturę oraz zwyczaje. Szef kuchni Barry Vera szybko odkryje, że "jedzenie jest jak miłość". Dowodem na to są najrozmaitsze dania odnajdywane w wielu regionalnych kuchniach. Chociaż Barry uwielbia gotować, cieszy się że nie musi pracować w stołówce przy sikhijskiej świątyni w Delhi, gdzie każdego dnia wydaje się pielgrzymom prawie 70 tysięcy dań. Po doświadczeniach związanych z życiem w wiosce leżącej na pustyni Radżastanu, odwiedzinach wonnych plantacji ziół w Ghatah Zachodnich czy próbowaniu sprzedawanego wszędzie na ulicach jedzenia, Barry czuje się urzeczony Indiami. Zdecydowanie jest to uczta smaków! Diwali to indyjskie święto, podczas którego niezwykle uroczyście obchodzi się Nowy Rok. Ten trwający pięć dni festiwal dosłownie kończy się wielkim hukiem. Fajerwerki rozjaśniają niebo przez całą długość i szerokość Indii. W tym czasie konsumuje się ogromne ilości słodyczy, zamyka się stare księgi i rozpoczyna nowy rok obrachunkowy, domy ozdabia festonami z kolorowymi świetlikami oraz rozdaje miliony prezentów. Niewątpliwie jest to eksplozja boskiej zabawy.